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Commencer son potager

Commencer son potager

Au commencement d'un potager…

… Il y a souvent l'envie de s'offrir des produits frais et savoureux. Mais pour ne pas se décourager, il vaut mieux commencer son potager sur une petite surface et avec les légumes que l'on préfère.

Avant de commencer son potager…

… il faut choisir le petit coin de terrain sur lequel on va l'implanter. Ce morceau de terre doit être ensoleillé, au moins une moitié de la journée. Il faut ensuite s'équiper de quelques outils utiles comme une bêche, une fourche à dents courbées, un râteau et un sarcloir.

Commencer son potager

La première étape consiste à préparer le sol en ameublissant la terre. Il faut ensuite prévoir un plan de potager qui prendra en compte le fait que des légumes de la même famille ne doivent pas être cultivés au même endroit, deux ans de suite. Exception faite des plantes vivaces. On passe ensuite au semis en ligne en espaçant suffisamment les graines dans le rang et en plantant les légumes dans cet ordre : légumes-graines, légumes-feuilles, légumes-racines, légumes-fruits. Il faut ensuite arroser, rarement mais abondamment, dans la soirée en été et le matin au printemps et en automne. Et, pour finir, ne pas oublier un entretien régulier.