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Comment planter et tailler un chêne vert ?

Comment planter et tailler un chêne vert ?

Les caractéristiques du chêne vert

  • Type : arbre
  • Hauteur : jusqu'à 20m
  • Nom du fruit : gland
  • Exposition souhaitée : ensoleillée, semi-ombragée
  • Type de sol : bien drainé, sableux
  • Feuillage : persistant
  • Entretien : facile
  • Assainissant : non
  • Variétés : planifolia, ballota, parviflora, grandifolia, macrocarpa

Origines et caractéristiques du chêne vert

Le chêne vert (quercus ilex) est un arbre de la famille des fagacées. On le retrouve principalement dans le bassin méditerranéen et en bordure de l'océan atlantique, où il est utilisé pour stabiliser les dunes. Ce type de chêne est utilisé en alignement, notamment pour border des chemins et routes, car il fait un très bon coupe-vent.

Le chêne vert, aussi appelé chêne faux houx en raison de ses feuilles dentées et à pointes, peut mesurer de 5 à 20 mètres et vit entre 200 et 1500 ans. Le terme "vert" évoque tout simplement son feuillage persistant, même en plein hiver.

Lorsqu'ils ne sont pas mûrs, les glands du chêne vert sont toxiques. A maturité, ils deviennent bruns et mesurent 2cm environ.

Plantation du chêne vert

Pour favoriser le développement du chêne vert, une exposition ensoleillée ou semi-ombragée est recommandée. Planté dans un sol bien drainé, le chêne vert peut résister au gel.

Un apport en terreau et en sable peut être nécessaire lors de la plantation, qui se fait durant les mois d'automne. La multiplication du chêne vert s'effectue par semis de glands à l'automne ou la fin de l'hiver. Il est conseillé de mélanger 80% de sable avec 20% de terre ordinaire.

Il peut être planté de façon isolé, en massif ou de façon à former un taillis.

La plantation d'un chêne vert se fait quand il est jeune, avant ses 2 ans. En effet, il supporte très mal le fait d'être transplanté. La plantation se fait en automne. Ameublissez la terre sur 60cm de profondeur et 1m de diamètre. Planter l'arbre en veillant bien à ne pas enterrer le collet, puis apportez du compost en surface.

Entretien du chêne vert

C'est un arbre qui ne nécessite pas vraiment d'entretien, mis à part quelques apports de temps en temps.

Le chêne vert s'engraisse au printemps. Pour se faire, il est recommandé d'utiliser un fumier décomposé. L'arrosage est régulier. Il n'est pas nécessaire de tailler le chêne vert, mais si c'est votre choix, effectuez cette opération en hiver.

Il est utile de le tailler afin de contrôler son développement. La taille se réalise en février ou en mars, en évitant les périodes de gelées.

Maladies du chêne vert

Le chêne vert est un arbre très résistant avec un feuillage coriace. Il n'est affaibli par aucune maladie en particulier. Le semis de glands, fragile, peut être protégé des rongeurs par un petit grillage.

Il est parfois possible d'observer des cas d'oïdium, de processionnaire du chêne, de phylloxera ou bien encore de mineuse du chêne. En général, cela fragilise l'arbre mais ne sont pas fatales.

Utilisation du chêne vert

Le chêne vert résiste bien aux incendies. Ainsi, il est utilisé pour les reboisements. Pour cette démarche, on utilise des glands cueillis et non ramassés à même le sol. Cette espèce de chêne est également utilisée pour la trufficulture.

La récolte des glands afin de les consommer est possible, et doit être réalisé dans des conditions particulières. Il faut d'abord veiller à ce qu'ils soient mûrs, sinon ils seront toxiques et impropres à la consommation.

La récolte a généralement lieu en septembre et octobre, lorsque les glands tombent naturellement de l'arbre au début de l'automne.

Ceux-ci peuvent être conservés en cagette ou dans des sacs en toile. Pour prolonger leur durée de vie, conservez-les au frais dans du sable pendant 2 mois environ.